Suplementos alimentares

Os suplementos alimentares são substâncias químicas produzidas especialmente para complementar a alimentação. Eles podem ser compostos de todas as vitaminas e minerais, conhecidos como multivitamínicos, ou podem conter apenas determinadas substâncias.

Os suplementos alimentares são uma das primeiras coisas em que as pessoas pensam quando começam a praticar uma atividade física ou buscam uma vida mais saudável. No entanto, muitos não compreendem que os nutrientes e as vitaminas dos alimentos podem suprir grande parte das substâncias essenciais para uma rotina saudável. Por outro lado, essas substâncias são capazes de fornecer diversos benefícios ao organismo e regular algumas falhas na absorção e na retenção de nutrientes pelo corpo, tudo com a devida orientação médica.

A nutricionista da Cassems, Ana Paula Cunha, fala sobre o que é verdeiro e falso sobre o uso de suplementos alimentares.

MITO – Ingerir suplementos alimentares engorda

Se o suplemento alimentar for indicado de acordo com uma orientação adequada do nutricionista, não há ganho de peso. Agora, tomar suplemento por conta própria pode gerar um aumento na ingestão de nutrientes que favorece o ganho de peso.

MITO – Qualquer pessoa pode ingerir

É necessária a avaliação do profissional para que seja feita uma prescrição adequada e personalizada de acordo com a necessidade.

VERDADE – Suplementos em excesso fazem mal à saúde

A superdose dos suplementos pode comprometer o bom funcionamento do organismo, causando a sobrecarga de alguns órgãos responsáveis pelo metabolismo.

MITO – Suplementos podem substituir as refeições

As refeições devem ser priorizadas, para que se mantenha o prazer e a naturalidade de se alimentar, além de garantir o consumo de nutrientes. Evitando, assim, a carência de micronutrientes (vitaminas e minerais).

MITO – Com o tempo, suplementos perdem o efeito

O que pode variar é a dosagem de acordo com a necessidade e o objetivo do indivíduo. Podendo, inclusive, ser retirado caso o nutricionista julgue necessário.

MITO – Quem tem uma dieta equilibrada não precisa de suplementos

A alimentação saudável e equilibrada nos garante muitos nutrientes, mas nem sempre é possível obter tudo apenas por meio da alimentação. A vitamina D, por exemplo, é encontrada em alguns alimentos e necessita da luz do sol para se obter a quantidade adequada. Por conta do estilo de vida atual (baixa exposição solar), a carência dessa vitamina é muito comum e sua suplementação se torna indispensável.

VERDADE – Os suplementos alimentares precisam de registro na Anvisa

A garantia da segurança alimentar é obrigatória para qualquer suplemento alimentar, evitando que a saúde seja colocada em risco.

MITO – Suplementos são essenciais para a imunidade

A alimentação saudável e equilibrada é mais importante para fortalecer a imunidade do que a suplementação. Ter o cuidado de variar as cores de frutas, verduras e legumes e manter o consumo de carnes brancas, carboidratos complexos e gorduras boas podem garantir uma boa imunidade.

MITO – Suplemento alimentar e complemento alimentar são idênticos

O suplemento alimentar é mais completo, podendo ter vários nutrientes nele, diferentemente do complemento alimentar, que é um nutriente isolado.

MITO – Há uma hora certa para consumir

Cada suplemento tem a sua indicação (posologia), que varia de suplemento para suplemento e conforme a necessidade do indivíduo, para se obter uma melhor absorção e um melhor aproveitamento do suplemento. Por exemplo, no caso de hipertrofia (nutrição esportiva), o melhor momento é o pós-treino.

VERDADE – Suplementos ajudam a emagrecer

Eles podem auxiliar, em um contexto alimentar adequado, o emagrecimento.

MITO – Suplementos alimentares fazem mal para o rim

Para a maioria da população, a suplementação não oferece perigo, desde que seja prescrita por um profissional. A suplementação só não é recomendada para quem já tem uma doença renal. Mas essa avaliação será feita apenas pelo profissional.

MITO – Os suplementos atuam apenas para proporcionar músculos

Existem vários tipos de suplementos e necessidades. Cada um serve para um objetivo específico. Há desde vitaminas e minerais, que são os micronutrientes, até os wheys, que são macronutrientes.

MITO – Todas as marcas existentes no mercado são boas

Os suplementos são produtos industrializados e, por sua vez, têm uma vasta quantidade de aditivos químicos em sua composição. O ideal é que antes de comprar o produto seja feita uma consulta com o nutricionista e solicitada a ele uma indicação de marcas confiáveis.

MITO – São indicados apenas para atletas

Desde que haja a indicação do profissional, qualquer pessoa saudável poderá consumir.